Siempre en búsqueda de sorprender a sus seguidores, el Instituto Mexicano del Sonido presentó recientemente Distrito Federal, un álbum que desde el título anticipa homenajear a una ciudad que dejó de existir desde que decidieron sustituir su nombre por el insípido CDMX.
Ágil con la nostalgia, el baile y la crónica sonora, Camilo Lara dedicó una carta de amor a los recuerdos, los paisajes y los sonidos que hicieron al Distrito Federal un lugar eterno, donde la diversidad y los contrastes crearon una identidad dismorfa única en el mundo.
Después de presentar varios sencillos, el IMS presenta ahora “La luna de noviembre”, una rolita bien romántica que atestigua un pacto amoroso. Si el cancionero mexicano ya cuenta con su luna de octubre, Camilo le apuesta al siguiente mes del calendario para construir esta canción que refleja un resplandor inolvidable, una escenografía del amor, una postal dedicada a quienes la ven y sienten algo mágico.
Disruptivo por naturaleza, como complemento del tema, el IMS presenta una colaboración con Kersh, un restaurante chilango que prepara hamburguesas con los ingredientes que más le gustan a Camilo.
En una palabra: se trata de una hamburguesa que sabe al extinto Distrito Federal. Con un brioche con forma de pan de muerto y un toque picante, la hamburguesa puede pedirse en línea en varias de las apps más populares.
Receta de la hamburguesa IMS x Kersh:
• 120 gr de carne de res
•Lechuga
•Jitomate
•Queso chihuahua
•Cebolla morada
•Pan brioche con forma de pan de muerto
•Aderezo de habanero crunchy de Mr.Chill.o con miel
•Papas a la francesa con paprika
•Galleta de chocolate de leche con amaranto y cocoa.
Instituto Mexicano del Sonido La Burger del Camilo
INSTITUTO MEXICANO DEL SONIDO
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